sambor

Pytam, gdyż potrzebuję modyfikacji swojego systemu grzewczego, ale bez ingerencji w hydraulikę. Chcę w połowie bufora 800l wstawić grzałkę , która będzie w nim grzała wodę , a następnie tą wodą grzać bojler i instalację CO. Głównie idzie o pośrednie grzanie bojlera, gdyż w bojler nie wstawię grzałki. I tu powstaje pytanie jaka moc grzałki ? Aby w okresie przejściowym zagrzać wodę w 1/2 bufora z np 30C do ok 60-65C lub więcej, Czy wystarczy 3kW ?

Tu masz bardzo dobry https://grzanieplus.pl/vaillant-vc-20cs-1-7-n-pl-ecotec-exclusive-0010024642.html

Jaka jest osiągalna, realna moc tej grzałki - wg wskazań tego regulatora, ponoć on pokazuje ten parametr?

Może Vailant 20kW lub Bosch/junkers

Masz wyniki obliczeń lub jakieś nastawy, wymagane przepływy, ciśnienia dyspozycyjne pompy(pomp) Samo stwierdzenie że rury ułożone co xx cm nie jest projektem, Bojler dobiera się do zapotrzebowania na wodę ( ilości osób w domu). Jak mniejsza moc kotła to musi być dokładniej dobrany, przeważnie przyjmuje się ok 50l pojemności / 1 osobę w domu.

Masz podłogówkę, więc kocioł musi obsługiwać 2 grupy pompowe i sprzęgło, moc na pewno 15kW wystarczy, chyba że będzie większy bojler. Z tych co podałeś to np Vaillant będzie dobry. Jakby była prawidłowo wykonana podłogówka to pewnie sam kocioł by "pociągnął" tą instalację.

Masz fajną ścianę do takiego montażu paneli ☺️

A grzałkę DC masz włączoną do PV przez? Jaka moc tej grzałki i samego PV? Na jakie napięcie ona pracuje?

Oj żebyś się czasem nie zdziwił - u mnie tylko woliera ratuje kury przed wizytami jastrzębi. A lisy we wrześniu w biały dzień zabrały na przechadzkę ostatnią kaczkę i starego koguta . W obejściu 4 psy i co z tego.

Można łączyć dwa naczynia otwarte. Naczynie 100l do bufora 1000l to optimum.

Strażak to wymóg Prawa Budowlanego, ale tylko dla instalacji na budynkach. Dla naziemnych nie potrzeba.

Jest to oświadczenie instalatora i muszą być dane instalatora, a nie instalacji. W RE Pruszków czy w RE Warszawa Miasto też takowych wymagają, ale jak potrzeba to mam dobry kontakt to takich uprawnień. Człowiek ma uprawnienia budowlane, Izbę Inżynierów, dojeżdża, podpisuje co trzeba. Jak coś to pisać na priv.

Dodatkową zaletą opony jest możliwość wsadzenia do niej kilku klocków o mniejszych rozmiarach, a następnie tylko łup, łup,.......

Do większych średni dobra jest opona , też trzyma

Oczywiście że cały przepływ będzie przez bufor lub sprzęgło,więc za buforem też trzeba pompę na obiegi grzewcze

Tak musi być pompa przed buforem, to pompa w jednostce PC i pompa za buforem - na odbiory., ta na odbiory powinna być na zasilaniu. Na powrocie też może być, ale na zasilaniu lepiej.

Przewód bez izolacji, chłodzony ciągłym przepływem powietrza ma całkiem inne warunki termiczne niż przewód w izolacji , leżący na powierzchni często całkiem gorącej , bez przepływu powietrza wokół tego przewodu to już inna bajka.

Ważnym elementem ( czynnikiem) jest też chłodzenie panela PV od spodu - czyli odległość panela od płaszczyzny dachu lub ściany.

U mnie mimo zaparowania, pękają czasem tylko bochenki wstawione jako pierwsze pieczenie, następne mają czas na wyrośnięcie i już nie pękają.

Polecam ciekawą literaturę na temat pieczenia chleba - "Piekarstwo" z roku 1900. Bardzo ciekawie opisane i jak widać informacje na na temat sztuki piekarskiej nie zmieniły się od tych czasów. Nie wiem czy da się dosłać tą publikację na forum - to ponad 25M treści, ale spróbuję: Udało się! Więc koledzy "męczybuły" do dzieła. Np przeczytacie w tej publikacji co oznacza powyższy termin Piekarstwo.pdf

Tu są całkiem różne koncepcje - jedna wymiana tylko grzejników a druga wymiana całej instalacji. To całkiem różne spojrzenie na temat.

Liczyłem dla kolegi z tego forum co i jak z tymi grzejnikami i powiem że to różnie może być. Jest zbyt dużo zmiennych aby jednoznacznie odpowiedzieć na twoje pytanie.

Jak kręcę mikserem ręcznym z dwoma hakami, ale przy 8-9 kg ciasta to już za dużo kombinowania, gdyż robię w 12 litrowym wysokim garnku z nierdzewki i ciężko to ogarnąć- po prostu za mały sprzęt na taką ilość ciasta. Myślałem o wiertarce i mieszadle z nierdzewki , takim jakich używają wędkarze do mieszania zanęt z gliną-coś takiego jak w tym ogłoszeniu https://www.olx.pl/d/oferta/mieszadlo-do-zanety-gliny-CID767-IDSRHFz.html

Ile dajecie soli na kg mąki?

Ile drożdży/kg mąki i jaka mąka 750 czy inna? Dostałem teraz trochę pszennej 750- tak z 10kg i trzeba to wyrobić.