Skocz do zawartości

carinus

Stały forumowicz
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 850

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    125

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez carinus

  1. carinus
    Ale nam się trafił specjalista, liczę że coś podpowiesz jak poradzić sobie z niektórymi problemami.
  2. carinus
    Mnie naszła ostatnio ochota na zrobienie bułek też na zakwasie, coś w rodzaju grahamek z mąki razowej. Te czysto pszenne szybko czerstwieją i jak wcześniej pisałem, staram się unikać bezwartościowych węglowodanów bez czegoś treściwego w składzie.
  3. carinus
    Dasz radę opędzić to tylko na samej grawitacji?
  4. carinus
    Korzystam podczas pieczenia z funkcji parowej w piekarniku, ale tak naprawdę mam ochotę kiedyś ulepić sobie taki mały piecyk chlebowy mieszczący kilka bochenków. Zauważyłem że robiąc ciasto w 1/3 zawartości mąki żytniej, muszę używać jednak foremek do pieczenią, gdyż bochenki wyrastające w koszyczkach, po włożeniu do piekarnika dosyć mocno opadają i robią się spłaszczone. Nie dodaję drożdży, kupiłem specjalny szczep bakterii mlekowych do zakwaszania mąki i do przechowania zakwasu stosuję tylko suszenie, bez trzymania tego w lodówce.
  5. carinus
    Zacząłem wypiek chleba w domu, ale z drugiej strony ograniczam jego spożycie traktując to jako zbędne źródło węglowodanów. Zmniejszyłem ilość cukru w diecie i pierwszy raz od równo roku czasu, nie przybieram na wadze w okresie zimowym. Zrzuciłem prawie 6-7kg i trzymam stałą wagę bez większych wyrzeczeń z mojej strony. Jem dwa posiłki dziennie, raczej mało obfite i deficyt kalorii daje znać o sobie. Pomyślałem nawet żeby mając automat do wypieku chleba, zrobić sobie chleb za zakwasie w automacie. Jego zaletą jest podtrzymywanie stałej temperatury podczas wyrastania ciasta, tak potrzebnej żeby to trwało odpowiednio krótko, ale skutecznie zakwas zrobił swoje z mąką. Zakwaszam ciasto chlebowe metodą 3-fazową czystym zakwasem żytnim na mące chlebowej 750.
  6. carinus
    Te dodatki mączne, gdyż jest to tylko dodatek do mąki, ma chyba na celu zbilansowanie naszej diety tańszym w produkcji nośnikiem pewnych potrzebnych nam substancji. Sam staram się teraz wyszukiwać sprzedawców mąki niestandaryzowanej i używam konkretnych szczepów kwasu mlekowego do wypieku chleba. Bardziej cieszy mnie zjedzenie własnego wypieku, pomimo że nie jest tak ładny jak sklepowy, ale smakuje różnie dobrze. Ważne że jestem w stanie zrobić coś do zjedzenia uniezależniając się od wyrobów manufaktury piekarniczej.
  7. carinus
    Chyba nawet dodałeś pewnego rodzaju smaczku.
  8. carinus
    To nie jest pomysł lewaków, to sama natura. Nawet nie wiesz ile różnego rodzaju robactwa zjadasz w formie pośredniej lub bezpośrednio z pożywieniem.
  9. carinus
    Ty zrobiłeś wymiennik do odbioru ciepła z pompy powietrznej, ja natomiast chcę odbierać ciepło z wody gruntowej. Mam pomysła na wstawienie jednak używanej pompy dedykowanej do gruntu i zrobienie wymiennika jako zbiornika w formie beczki z wstawioną spiralą/wężownicą. Tutaj chcę jednak napełniać to propanem.
  10. carinus
    Jakim czynnikiem napełniasz instalację?
  11. carinus
    Jeśli poruszyłeś temat chleba, to ponownie wróciłem do pomysłu wypieku własnego chleba tylko na zakwasie. Trochę więcej poczytałem i zaczynam dochodzić powoli do wprawy. Dobrze wróży fakt, że ten chleb nie pleśnieje nawet po tygodniu od wypieku.
  12. carinus
    Zamiast reagować na skutki niedoróbek w kotle, proponuje zająć się niedoróbką samego kotła, żeby pozbyć się tych upierdliwych skutków. Jeden chętny niech powalczy z wycinaniem przegrody do rozmiarów które zapewnią swobodny przepływ spalin w kanały wymiennika.
  13. carinus
    Czujnik dotyczy samego ciśnienia, niezależnie od typu instalacji.
  14. carinus
    Sporo osób dołoży do prądu dla zwykłej wygody życia, bez podkładania i dymienia.
  15. carinus
    Teraz to będzie ciężko dostać coś dobrego za nieduże pieniądze. Sam zrezygnowałem z pompy na rzecz grawitacji przy połączeniu kociołka z buforem. Miałem zamysł unikania problemów w działaniu i uproszczenia systemu. Kiedyś kupiłem dwie pompy używane Grundfosa chyba Alpha1 za pół ceny nowej i obie chodzą do dzisiaj. Zaleta to niski pobór mocy i szeroki zakres tej mocy. Nominalnie pobiera mi 4-5W podczas pracy i ma to zaletę przy awaryjnym zasilaniu z jakiejś przetwornicy.
  16. carinus
    U mnie spadło zużycie prądu przez pompę, od momentu wyczyszczenia filterka w separatorze. Po czyszczeniu akurat zmieniła sie pogoda, przyszły ciepłe dni, ale to szczegół, bo prawdziwym powodem spadku zużycia był na pewno ten brudny filterek. Mam to też na wykresie z pompy. Opisałeś też oczywistą oczywistość nie wnoszącą nic nowego, czego na forum dotąd nie spotkałem.
  17. carinus
    Na razie korzystajmy z tego co mamy pod ręką, na magazyny przyjdzie jeszcze czas. Koszt magazynu jest na razie wyższy niż realne korzyści. Kupisz tańsze rozwiązanie, to szybciej kopytka wyciągnie, lepsze pochłonie znowu spore fundusze.
  18. carinus
    Na całe szczęście my też mamy rozum i Twoje wywody jakoś nie pasują mi do opisów technicznych pracy PC. Jakie znaczenie ma intensywność pracy PC do jej żywotności, patrząc na obciążenie w nocy i w dzień w naszych warunkach klimatycznych? Osoba ,,wszystkowiedząca inaczej'' z YT ma zawsze gotową odpowiedź, niekoniecznie prawdziwą, nie znam się, ale się wypowiem, albo nakręcę o tym filmik. Osoba z wiedzą odpowie że to zależy, że to zależy jak komu leży. Nie można wszystkich wrzucić do jednego worka i rozpatrywać wszystkich jednakowo, bo każdy ma inną pompę z innymi ustawieniami i różne warunki, nie tylko klimatyczne.
  19. carinus
    Tak nie do końca tego słonka nie ma. Nawet grudzień-styczeń mam ponad 100kWh miesięcznie. Zawsze to coś, pewniejsze niż niepewne wiatry.
  20. carinus
    To musisz te kieszonkowe trochę podnieść, jak podniosą cenę prądu to nie będzie z czego odliczyć.
  21. carinus
    Pewnie teraz już wiesz, dlaczego masz różne temperatury w może zapowietrzonej części kotła. Jak boisz się podgotowania kotła to spróbuj jechać na stałej szczelinie bez majtania klapką powietrza. Masz chyba mało wody w układzie że kociołek rozpiera niewykorzystana energia.
  22. carinus
    @groszkowiec Dobrze że przypomniałeś o tym, nawet nie pomyślałem że na stronie można dodać komentarze do produktu. Nie będę do końca wiarygodny jeżeli chodzi o kaloryczność czy inne niespodzianki, gdyż nie spalałem tego w kotle na ekogroszek, ale kwestia kamyczków też się tam liczy.
  23. carinus
    Przy grzejniku to nawet bardzo ciepło. Ale to tak bywa gdy ktoś podaje szczątkowe informacje. Wczoraj zasłyszałem od znajomego kolejną prawdę objawioną, że PC nie nagrzeje domu. Wcześniej krążyły pogłoski w temacie grzania gazem, że to nie jest to samo ciepło jak z węgla. Teraz padło na pompy ciepła. Jakie ludzi kształcenie, takie potem mamy efekty.
  24. carinus
    Tylko drogie zasilanie tej kamery nam wychodzi. Nie miałbym nic przeciwko, gdyby to kosztowało 100-200zł, wiadomo że za jakiś czas przyniesie zyski. Na razie wiem że słońce świeci codziennie, raz lepiej, raz gorzej, ale codziennie. Wiatru takiego solidnego, może nie być tygodniami.
  25. carinus
    Kupiłem w ,,Leroyu'' ekogroszek 39,-zł /20kg. Kiepski bo kiepski, z kamykami i sporo przerostów, ale w kozie garaż coś tam ogrzewa.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Używając tej strony zgadzasz się na Polityka prywatności.

  Akceptuję