Kordjano

Tylko że tobie to te 4 czy 5kw będzie potrzebne w porządną zimę , a co z większością sezonu? Rozważ poważnie ten bufor . Może Kolega @Puławiak coś wiecej jak w praktyce te kotły kepo , kalor się sprawują ,w końcu je montuje wiec odpalał i widział na żywo ich prace . Onyksa bym odpuścił .

Jeśli kotłownia w piwnicy ,to głośność ma mniejsze znaczenie . Mnie osobiście podoba się kocioł kepo z tym otwieranym spodem koszyczka . Kipi było dobre do modernizacji kopciucha , konstrukcja jest już trochę przestarzała na dzisiejsze czasy . Kipi to palnik który lepiej pracuje na większych mocach , do tych mniejszych 10kw 16kw nie mam przekonania . Ja użytkuję dwa 20kw i 36 kw oba są w miarę ok ,jeśli miał bym kupować kocioł o mocy 10 kw z palnikiem kipi to nie .

Na cwu zawsze się musi odpalić ,bez względu czy pomieszczenie dogrzane czy nie , natomiast przy wyłączonej pompie od termostatu kocioł będzie się odpalał jak ostygnie o histerezę , a pompy stop jak będzie wszystko dogrzane . Przy opcji wyłącz palnik od termostatu kocioł musi się wygasić i nie odpali się do póty temperatura w pomieszczeniu lub zasobniku CwU nie spadnie o histerezę .

Gdyby działało to od termostatu to nawet jak kocioł by się sam dogrzewał to pompa mieszacza czy kotła przy parametrze wyłącz pompę od termostatu powinna się wyłączyć i nie powinno dogrzewać co . Chyba że masz sterowanie pogodowe mieszaczem włączone .

Przy tym trybie temperatura kotła jest ignorowana , palnik działa z pełną mocą bez modulacji aż do rozwarcia styków termostatu 28 29 ,wiec możesz kocioł przegrzać , ten tryb służy np jak byś grzał tym palnikiem jakiś piec w piekarni czy coś w tym stylu .

A czy wybór termostatu ecoster T 1 masz potwierdzony również w termostacie pokojowym ? Może Ci się wyłączyło przez przypadek . Obawiam się że ten tryb termostat to nie to

A bo ty masz na 4d , a pompę na co masz podłączoną do zacisku pompy kotłowej czy mieszacza ? Z tego co tam pisze to parametr stop od instalacji hydraulicznej jeśli jest włączony to wyłączy ci kocioł z chwilą osiągnięcia zadanej temperatury w pomieszczeniu oraz cwu mimo że kocioł nie osiągnął swojej temperatury zadanej , jeśli ten parametr będzie wyłączony to kocioł będzie pracował dalej do osiągnięcia swojej temperatury zadanej i dopiero wówczas się wyłączy . Masz tam u ciebie jeszcze parametr wyłącz pompę i palnik , tak czy siak powinno Ci wyłączać kocioł od termostatu i od niego odpalać , pamiętaj że kocioł odpali się również jeśli zajdzie potrzeba doładowania cwu mimo że dom będzie dogrzany , dlatego jak wyłączysz pompę i palnik od termostatu to mimo że kocioł będzie grzał cwu , nawet w trybie zima to na co nie powinno pójść ciepło , chyba że instalacja nie właściwie wykonana.

Ja tego nie mam , może zobacz do instrukcji co to daje ? A pompę mieszacza posiadasz?

@PINIOJ a co to jest za parametr stop od instalacji hydraulicznej ?

Tak to zmień , jak masz wyłącz pompę to kocioł będzie się odpalał od histerezy dogrzewając samego siebie .

To jeszcze sobie wyobraź jak by się domownicy czuli ,raz by okna otwierali a później, a włącz że wreszcie tą pompę bo zimno ❄. Na dzień dzisiejszy to gaz wyjdzie taniej , ale co dalej to czort wie . Co do samodzielnego montażu to pytać sprzedawcy co i jak , mnie sprzedał z watem na montaż, jak zamontowałem to mu zgłosiłem by mi wciągnął do gwarancji , nic nie miał przeciwko bym sam uruchomił . Niektórzy pozwalają na własny montaż a do uruchomienia przyjeżdżają posprawdzają czy zgodnie ze sztuką . Jak pompa typu split to własny montaż tylko po stronie hydraulicznej .

Ja tam nie zauważyłem dalszych spadków , raczej staneło na okolicach 1400 ,1500 zł . Nie długo ludzie zaczną kupować na kolejny sezon , więc popyt wzrośnie . Poza tym jak węgiel nie będzie taniał to i z ceny peletu nie będą schodzić bo po co .

Czy wam też się zawiesza moduł internetowy od czasu do czasu?

Z tego co piszesz to 5kw powinno być ok , zapotrzebowania na cwu sie nie dodaje , pompa i tak nie grzeje cwu i cu na raz ,

Ja żeby nie głupieć wybrałem panasonika , jest wiele filmików z gościem Karolem ,wiec nie miałem problemu jak to podłączyć by działało dobrze ,uruchomić we własnym zakresie jak co poustawiać , jak sobie zrobić przegląd ,serwis itd . Te wszystkie wynalazki to nie wiadomo , kasy chcą w cale nie mało a pewności nie ma że będzie to dobrze się sprawowało . Przykładem jest mój sąsiad założyli mu jakiegoś chinola , bufor 800l ,do tego ma piec gazowy no i panele ,myślał że pewnie z tych paneli zagrzeje ten bufor za dnia a póżniej będzie grzał i grzał przez noc . Niestety kręci nosem że coś COP słaby . No i co z tego że instalacja schludnie wykonana ,że kasy wypierniczył , że fachowców miał , teraz dzwoni za nimi .

Co znaczy zakładałem bufor , masz ten bufor czy nie ?, jak podłączony ?

Dobierz pod niższe temperatury zasilania , może Ci się kiedyś pompa ciepła ubzdura będzie jak znalazł .

Oglądnijcie jak wygląda praca w piekarni , jak się formuje bochenki , zobaczcie zaparowywanie .

Tak to prawda , każdy piekarz przez dotyk ocenia moment kiedy jest odpowiedni do wsadzania chleba do pieca , poza tym to się ma już jakby w oczach , już podczas kształtowania chleba czuje sie pod ręką prężność ciasta ,siłę , i wiadomo czego można się spodziewać , podejmujemy decyzję czy trzeba chleb naciąć , sztupnąć czyli zrobić dziurkę czy nic nie trzeba . Co do pękania chleba to wiele czynników na to wpływa ,pszenne naj mniej podatne na pękanie ,żytnie wiecej . Tu przede wszystkim brak zaparowywania profesjonalnego ma wpływ . Na zdjęciu w tej foremce widać na przykład że ciasto zaczyna targać , świadczy to o tym że jest nieco starsze bardziej sfermentowane lub nie starannie uformowane , i tu by sie przydała porządna para by tego nie poszarpało w piecu bardziej .

Może schemat narysuj to rozwiążemy problem 😁

Właśnie skończyłem czytać to co sambor podesłał , na dziś mam dość 😄 Twoje @carinusjutro przeczytam . fajnie to wszystko tam po opisywane takim swojskim językiem

Osobiście automat do chleba źle mi się kojarzy , po prostu nie wierzę by w czymś takim coś dobrego można było upiec .

No mnie wiertarka też przeszła przez myśl , tylko mam wrażenie ze to było by takie nieco śmieszne , komiczne .

Osobiście nie ważę soli , odmierzam łyżeczką od herbaty zawsze tą samą . Na kilo będzie jedna łyżeczka . W procentach dają 2 % na kilo mąki W każdym razie nie można przedobrzyć , bo za słony robi się nie dobry . A ze tak spytam ,czym mieszacie ? macie jakieś roboty ?

Pszenny tak , pszenno żytni na drożdżach jest z udziałem zakwasu , rozczyn jest na mące żytniej 720 ( pytlowej) i do rozczynu dodawany kwas , drożdże a do mieszania ciasta dolewka wody ,drożdże , sól i mąka pszenna 650 lub 750 , no i teraz w dzisiejszych czasach zapewne polepszacze ☺️. Jak chodziłem na praktykę to jeszcze ulepszaczy nie było , po praktyce zaczęły się pojawiać to były lata 90 te . w 97 roku zakończyłem karierę , teraz to nie wiem co tam nowego mają .