Ogrzewanie podłogowe/piec kondensacyjny - optymalne ustawienia temperatury

Będę wdzięczny za poradę jak optymalnie ustawić temperaturę ogrzewania “na piecu”. To mój pierwszy w życiu dom i pierwsze ogrzewanie podłogowe. 
Dom szeregowy (nowy z 2024 roku) 150m2 3 kondygnacje (wliczając poddasze użytkowe). Ogrzewanie podłogowe w całym domu bez grzejników. 
Sterowanie ogrzewaniem za pomocą sterowników Salus, jeden na parterze, jeden na piętrze. 
Piec Saunier Duval ISO Twin Condens T-31.

Na sterownikach ustawiona temperatura 21,6 dzień i 21,4 noc. Histereza na 0,5 stopnia więc piec zaczyna grzać jak spodnie w dzień poniżej 21,4 na sterowniku.

Jak optymalnie ustawić temperaturę na piecu.  Monter instalacji od dewelopera polecił zostawić 37 stopni, ale przy takich ustawieniach było w domu zdecydowanie za gorąco, podobnie jak przy 35.

Zmniejszyłem więc temperaturę do 30. Komfort cieplny ok, ale ogrzewanie działa praktycznie cały czas. Tzn strasznie długo trwa nagrzanie do 21,6, więc poza przerwą w ciągu dnia piec działa praktycznie cały czas. Zwiększyłem do. 32. Komfort cieplny nadal ok, ale ogrzewanie włącza się wcześnie rano i późnym wieczorem. W ciągu dnie nie piec nie pracuje. Za ostatni miesiąc zużycie gazu 158 m3 na ogrzewanie i wodę (nie wiem czy to dużo czy mało?)

Skoro komfort termiczny taki sam, to jakie ustawienia będą bardziej ekonomiczne. Niższa temperatura na piecu i dłużej działające ogrzewanie, czy lepiej trochę wyższą i ogrzewanie działające rano i wieczorem (czyli wtedy kiedy temperatura spada poniżej tej na sterowniku)?

Czy zużycie gazu na poziome 160 m3 w okresie połowa listopada-połowa grudnia to ok?