Bolczaczko

Nie słuchaj, wędzisz w dobrej temp. Wędzenie zimne jest tylko do wybranych wyrobów. Nic się nie będzie psuło, ważne aby były dowędzone, po wędzeniu odwieszaj wędliny w suchym miejscu. Kiełbasy, kabanosy śmiało na parę/naście dni. Ja osobiście lubię w ten sposób podsuszone kiełbasy, polecam z dziczyzny. Nie przestrasz się jak z wędlin wyjdzie biały nalot, to sól w trakcie schnięcia ( dojrzewania ) wychodzi. Pozdrawiam i udanych wyrobów. Ps. Znalazłem kompedium ;) http://wedlinydomowe.pl/budowa-wedzarni-i-wedzenie/rodzaje-wedzenia/145-wszystko-o-wedzeniu

A z ciekawości, aromacik na jabłoni? :)

Za duza ilość drzewa, aromat będzie i przy jabłoni, dodaj troszkę jałowca, musisz nauczyc sie tej wędzarki. Może przykryj część otworów w daszku.

Rezygnując z kotła, możesz zrezygnować z komina spalinowego. Więc są to jakieś oszczędności na korzyść PC.

A ten Defro, gdybym zdecydował się na bufor nie będzie uciążliwy jako GS ?

Producent oferuje takie rozwiązanie, palnik wstawiony w przednie górne drzwiczki ( od frontu ) Palnik będzie bezpośrednio pod drzwiczkami górnymi, faktycznie nie ciekawie to wygląda. A co myślisz o Defro optima komfort, czy palnik do tego kotła to dobre rozwiązanie? Ogólnie chcę wstawić kocioł do remontowanego domu, budynek nie będzie termo-izolowany do wiosny i po dociepleniu chcę wstawić palnik lub dostawić bufor. Jeszcze się nie zdecydowałem, które rozwiązanie wykorzystam. I szukam kotła który dobrze się sprawdzi nie zależnie, czy dołożę palnik, czy dostawię bufor. Pozdrawiam

Witam, co sądzicie o MPM Ds z palnikiem pelletowym. Czy budowa kotła sprawdzi się w połączeniu z palnikiem? Czy może lepiej zrezygnować z palnika i dostawić bufor? Pozdrawiam

Dzięki, Tak też zrobię ! Jeszcze jedno pytanko, dwa kanały wychodzą w byłej łazience a przyszłej garderobie, czy zostawić te kanały czy może przedłużyć je w poziomie i wyciągnąć na przedpokój ( około 1.5m ).

Grzyb. Na 99.99% , bo od stropodachu miejscami szła woda, przy kominach najbardziej. Wapno mam zalasowane, takie może być? Najgorsze że do kominów już przykleiliśmy czapy, wylane przez nas z betonu. Hmm... a może coś w rodzaju szlamowania, tyle że wapnem?

Jeżeli chodzi o prawidłowość wykonania wentylacji grawitacyjnej nie jestem w stanie tego potwierdzić, budynek oddany był do użytku w 91 roku więc "może" jest wykonana prawidłowo. Ogólnie są dwa kominy, jeden spalinowy z czterema wentylacyjnymi, i drugi same cztery wentylacyjne, z obydwu kominów dwa kanały wychodzą na parter ( do byłej toalety, oraz obecnej i kuchni) pozostałe do piwnic. Więc Panowie chciał bym pozostać przy grawitacji i ewentualnie przygotować sobie instalacje pod rekuperacje, jak obecne uratować te kominy, czy wkład z jakiś rur flex jest dopuszczalny? Chodzi o to aby po wprowadzeniu się nie zaskoczył nas smród z kanałów...

Remont jest gruntowny także teoretycznie mogę przerobić niemal wszystko. O rekuperacji myślałem dość intensywnie, ale koszt montażu przy ogromie wszystkich innych prac mnie zniechęcił. Ogólnie założenie mam takie, aby dom był jak najbardziej energooszczędny. Ale rury pe-flex mogę poprowadzić, sufit będzie wszędzie podwieszany, muszę to przemyśleć. Jeżeli chodzi o wentylator mechaniczny jaki użyć? Jak można jakiś link proszę. Przy sypialniach jest małe pomieszczenie, pierwotnie była tam łazienka, teraz będzie garderoba, są tam dwa kanały wentylacyjne... jeżeli w kuchni i łazience zamontuje wentylator mechaniczny pociągnie on powietrze aż od garderoby bez potrzeby rozszczelnienia okien?

Ogrzewanie planuje na pellet, wszędzie grzejniki panelowe - plus elektryczne podłogowe w łazience. Cały budynek jest podpiwniczony (piwnice mają być ogrzewane), pod pokojem z balkonem jest garaż. Na chwilę obecną wyremontowałem stropodach, w najwyższym punkcie 33 cm styropianu, w najniższym 18. Ściany docieplone bedą styro grafitowym 17cm, piwnice 10 cm. W sumie kanałów wentylacyjnych jest 8. Ogólnie to dzięki za zainteresowanie! :)

Nie mogę dodać grafiki... Ogarnołem ;)

Dziękuje za odpowiedz. Wrzucam rzut budynku od góry, taki posiadam. Wysokość budynku to około 6 m, plus kominy 1 m. Budynek umiejscowiony jest na wzgórzu, ciąg kominowy jest duży.

Witam wszystkich. Jestem w trakcie remontu domu parterowego, który opuszczony był 25 lat. Na chwilę obecną skuwam tynki itd, w trakcie pracy zauważyłem że "nieładnie pachnie" z kominów wentylacyjnych. Pomyślałem aby w kominy wprowadzić przewody wentylacyjne? Czy to nie będzie błąd ? Jeżeli nie to jakie przewody i jakiej średnicy? Pozdrawiam

A ile perlitu zużyłeś do wylewki i na jaki metraż?

Dzięki za odpowiedź, poważnie się zastanowie nad tym perlitem, bo waga betonu nas też trochę przeraża :) Powiedz proszę jak uzyskałeś spadek?

Witam, życie zweryfikowało plany zamiast wybudować dom kupuje dom do remontu. Jest to dom parterowy ze stropodachem. (dwuspadowy 150 m2). Zaczynamy remont od dachu. Obecna "izolacja" zostanie zerwana do gołego stropu, na strop pójdzie dysperbit, na 50% dachu papa wentylacyjna i 4 kominki, na to papa termozgrzewalna podkładowa, styropian 20 cm ( czy to wystarczająco ? ), folia paroizolacyjna, wylewka betonowa z ukształtowanym spadkiem, i na koniec papa wierzchnia termozgrzewalna. Czy ocieplenie będzie wystarczające? Czy takie wykonanie izolacji jw jest prawidłowe? I najważniejsze jak łatwo wykonać spadek z betonu, jakiej grubości w najcieńszym i najgrubszym miejscu ma być beton? Z teściem rwiemy włosy z głowy, zastanawiamy się czy nie wykorzystać styropianu spadkowego, ale to podniesie koszta. Co panowie o tym sądzicie?

cieplo-wlasciwe.pl wpisz dane, otrzymasz wynik o zapotrzebowaniu budynku na cieplo. Bedziesz mogl latwo przeliczyc przyblizona orientacyjna ilosc gazu do ogrzania. A na marginesie 19-20 stopni to chlodnawo ;)

Witam, daj link do wyniku z ciepłowłaściwe.pl

Małżonka dziś mi to pokazała, nie ma to tamto, reklama dźwignią handlu, tym bardziej taka. ;)

Jak piec okaże się zbyt duży, zawsze można dogadać się z sąsiadem ;)

Stabilizowane PP tak mocno się nie gnie, jeżeli temperatury nie mają być krytyczne to PP dobra alternatywa dla miedzi. Warto aby rury były schowane, bo PP ma większą średnicę niż miedź i wygląda mało estetycznie. Jeżeli jakiś grubszy remont to pochyl się nad tym co napisał papasmurfek.

Chodzi o to, że Sambor pomógł, ale starał się abyś sam do wielu rzeczy doszedł ;)

Wyciśnięty do ostatniej kropli :)