Na tym forum pisano już wielokrotnie o spiekach. Zmniejszaj dopływ powietrza ale nie przesłoną i obrotami jednocześnie bo się pogubisz. Ustaw przesłonę w jakiejś pozycji i reguluj tylko obrotami. Z tych czasów widać że masz ustawioną dużą moc palnika. Nie wiadomo jaki masz przepływ paliwa przez ślimak ale być może stosunek czasów 3,3 daje przy spalaniu taka temperaturę ze regulacja samym powietrzem nic nie da bo w efekcie zakopcisz piec. Spróbuj opcji powiedzmy 1/6 czyli np. podawanie 6s i przerwa 36. Jeśli wyregulujesz dmuchawę i będzie mało spieków to możesz stopniowo zwiększać moc palnika. Ze swojego doświadczenia wiem że im mniejsze czasy przy zachowaniu ich stosunku tym lepiej jeśli masz problemy ze spiekami. U siebie ustawiłem minimalny czas podawania czyli 5s. Groszek masz workowany czy luzem?