Sterownik CWU

Po zainstalowaniu „beczółki”, fachowiec podłączył nowy sterownik pomp (CO i CWU) - według instrukcji dość łatwy w obsłudze (dla mnie więc odpowiedni).
Jest funkcja do ustawienia – włączanie pompy CWU. Można wybierać od 5 do 30 stopni (różnica temperatur kotła CO i CWU).
Ustawiłem na jak najszybsze włącznie pompy CWU (czyli najniższą temperaturę 5 stopni), a pompę CO na 80 stopni (takie moje "górne" zabezpieczenie), gdyż do tej temperatury instalacja pracuje "na grawitacji".
Czy można ustawić sterownik lepiej, na przykład wyższą temperaturę włączania pompy CWU?
W ten sposób dać czas do nagrzania kotła? 
W zasobniku zazwyczaj temperatura spada od 80 do 30 stopni - poniżej mam ustawioną grzałkę elektryczną, która włączy się, gdyby kocioł CO nie pracował.