jaki zasobnik na 3 mieszkania

Dzień dobry, mam taki problem. Remontuję strych w kamienicy, który jest bezpośrednio nad moim mieszkaniem, docelowo powstaną na górze dwie kawalerki każda po około 35 m2, będą one na wynajem. Wymyśliłam sobie, że zrobię jedną kotłownie, na którą mam miejsce na strychu i że do jednego pieca i zasobnika podłączę moje mieszkanie 50 m2 i te dwa na górze po 35m2.
Proszę poradźcie jakiej wielkości kupić zasobnik na wodę, który obsłużyłby 3 łazienki i kuchnie. U mnie jest 3 domowników, na górze liczba osób będzie zmienna, bo ma być to najem krótkoterminowy, więc około 2-4 osób na mieszkanie. Tak więc najmniejsza liczba osób użytkujących wodę to będzie 3, gdy np. nie będzie chętnych na wynajem, średnio 7, a najwięcej 10-13.
Czy zasobnik 200L da radę, mój instalator przy takiej wielkości się upiera, czy może lepiej 300l?
I jakiej mocy piec do takiego zasobnika kupić?
i jeszcze czy warto zastosować zasobnik płaszczowy, czy lepiej tradycyjny z wężownicą (instalator chce zasobnik z jedną wężownicą)?
Podzielcie się swoja opinią na ten temat.