Cześć,
Klapa wentylatora powinna być otwarta - w nowych dostawach pieców jest ona już zablokowana w pozycji otwartej śrubą z krzyżowym łbem (ta przy oście klapki). Podejrzewam, że u Ciebie jest już zablokowana a przekładanie "wajchy" z obciążnikami po prostu ślizga się po ośce.
Jeśli piec nie dopala, to dodałbym mu trochę więcej powietrza w opcji "korekta powietrza" ale pamiętaj małymi krokami i obserwacja zmiany będzie widoczna dopiero po dłuższym czasie.
Palisz z PID, jest zawór 4D?
To zaznaczone na ostatnim zdjęciu, to zawór zwrotny/ różnicowy (zależnie gdzie jest umieszczony). raczej nie powinien "podskakiwać" jeśli ma stały przepływ.
Pozdrawiam