Wg mnie możesz dać bezpośrednio pod wełnę, na belkach stropowych - tylko może to być folia nie do końca paroszczelna, tylko o znikomej paroprzepuszczalności np. 100 g/m2/24h, która będzie hamować napływ pary wodnej do wełny, a z góry wełna będzie szybciej odparowywać ewentualną wilgoć i będzie zawsze sucha.
Dobrze jest też zwentylować tę przestrzeń między sufitem podwieszanym a stropem (daj jakieś kratki wentylacyjne po przeciwnych stronach pomieszczenia), aby zapewnić usuwanie ewentualnej wilgoci kondensacyjnej z tej przestrzeni przez system wentylacji budynku.
No i sprawdź czy gdzieś nie cieknie ci pokrycie dachowe, bo zawilgocona wełna nie będzie miała w tym miejscu swoich parametrów termoizolacyjnych:)
Pozdr.