Witaj
Ja mialem podobny problem tylko dzialo sie tak po zamontowaniu pieca w wychlodzonym domu i wodzie w instalacji napelnionej wprost z sieci (bardzo zimna). Dzialo sie dokladnie tak jak mowisz - na piecu ustawialem wysoka temperature, wentylator dmuchal i dmuchal i niewiele sie dzialo. Jak tylko temp na piecu lekko podskoczyla otwieral sie zawor 4 drozny, wracala do pieca zimna woda z instalacji, temp na piecu spadala, zawor 4 drozny sie zamykal i tak w kolko.
Dlatego odcialem calkowicie podlogowke i ciepla woda szla tylko na grzejniki. Gdy one sie zagrzaly puszczalem powoli ciepla wode na podlogowke po kolei na kazdy jej obieg.
Nie wiem czy u Ciebie jest dokladnie tak samo gdyz nie napisales zbyt duzo detali.
Pozdrawiam